近日，红桥镇水河村欢声鼎沸、喜气洋洋，由本地网红“梦琳的乡村生活”组织举办的刨猪汤民俗活动火热开场。活动以传统民俗为纽带，以农特产品为核心，以互动体验为亮点，吸引了来自广东、贵州、重庆等地的1000余名游客齐聚一堂，共品乡土风味、共赏乡村美景、共购特色好物，现场气氛热烈火爆，群众反响好评如潮。

活动现场，100桌刨猪汤宴席整齐排开，酸辣鲜香的猪血旺、油润可口的回锅肉、脆嫩爽口的麻辣大头菜轮番上桌，所有食材均源自红桥镇本地，带着满满的乡土烟火气，让游客们在品尝中真切感受到红桥美食的鲜美与健康。除了舌尖上的盛宴，丰富多彩的文娱活动也接连登场，民俗歌舞表演精彩迭出，赢得阵阵喝彩；趣味相亲活动温馨开启，为单身青年搭建起交流互动的平台；夜幕降临，熊熊篝火点燃热情，游客与村民手拉手载歌载舞，欢声笑语回荡在村庄的夜空，勾勒出一幅和美乡村的幸福画卷。

本次活动采用“线下展销+线上直播”的模式，推动红桥镇特色资源走出乡村、走向大众。现场设立农特产品展销区，本地企业及农户集中展售土猪肉、土鸡、土鸭、猪儿粑、磕粉、大头菜等农特产品，吸引食客争相选购；6名网络主播现场开启线上直播，通过镜头带领网友“云逛”活动现场，全方位展示红桥镇的秀美风光、特色美食与民俗文化。据统计，活动期间累计带动销售土猪肉、土鸡、土鸭、猪儿粑等农特产品20余万元，切实拓宽了农特产品销售渠道，为农民增收致富注入了强劲动能。

“我是从广东深圳赶过来的，是本次活动行程最远的游客，早就刷到了梦琳的视频，这次特意带着家人过来感受乡村刨猪汤的氛围，不仅吃到了地道的农家菜，还买到了正宗的土猪腊肉和大头菜，这样的乡村活动既有烟火气又有文化味，真的不虚此行！”游客张先生捧着刚买的农特产品，脸上洋溢着满足的笑容。来自四川泸州的游客李女士也激动地说道：“篝火晚会太有感染力了，和村民们一起唱歌跳舞，感受到了浓浓的乡情，这里的美食、风景和人情都让人印象深刻。”

活动主办方“梦琳的乡村生活”负责人表示：“作为土生土长的红桥人，能通过自己的力量，让这么多人了解红桥、走进红桥，帮助乡亲们把农特产品卖出去，我感到特别自豪。未来，我会继续深耕乡村创作题材，讲好红桥故事，带动更多村民增收致富，为家乡的乡村振兴事业添砖加瓦。”

记者/作者：红桥镇人民政府

编辑：康如梦

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