一、日常检查安全护航。依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，对全县68家次食品生产企业实施清单式检查，重点核查食品安全法规、标准及生产经营规范执行情况。全年累计出动执法人员350余人次，覆盖企业68家次，实现监管全流程可追溯，筑牢生产源头安全防线。
二、专项行动靶向发力。围绕“守底线、查隐患、保安全”目标，开展肉类产品违法犯罪整治、食用植物油专项治理、保健食品沙盒监管试点等专项行动，检查企业及小作坊200余家次、特殊食品经营单位50户次，出动执法人员350余人次，精准打击行业风险隐患。
三、宣传培训提质增效。组织全县68家食品生产企业负责人参加安全生产培训会，提升专业知识储备；结合3·15、特殊食品科普基层行等活动，发放科普资料及消费警示2000余份，覆盖特殊医学用途配方食品、保健食品等领域，强化社会共治效能。（通讯员 吴永琴 审核 邓莉 审签 宁云丰）
记者/作者：江安市场监管
编辑：康如梦
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